自古以来，延年益寿就一直是很多人都关注的问题。对于爱美的女性而言，随着年龄的增长，有一天皱纹爬上眼角也会感慨如果时间能过的慢一点就好了。此时抗氧化剂渐渐就火热了起来。

且不管这种物质能否真的能够起到抗衰老的作用，但是有一些天然的抗氧化剂食物其实平时多吃吃对身体也没坏处。

1、 基本认知

从这种物质的来源方式来看，一般分为人工合成和天然这两大类，还有以其他依据为标准的分类方法也有。而从应用领域来说，它的范围就非常广泛了，生活中最为常见的两个领域就是食品行业和化妆品行业了。

在这两个领域中，这种物质多用于防腐，也是一种常见有用的防腐剂之一。为了使得一些食品不变质，不会被氧化，就会按照相关标准添加这种防腐剂。

而在化妆品行业中很多人或许都听到过“自由基”这个概念，而这种物质就是对抗自由基，从而达到一定程度的延缓衰老作用。

2、 天然食物中的抗氧化剂有哪些

其实在生活中很多天然食物中都含有这种物质，平时如果关注了这方面，适当吃吃也同样对人的身体健康是有益的。以下这些食物中都含有这种物质：

日常吃的大部分绿叶蔬菜中都具有一定的抗氧化作用，所以多食用一些对于人体健康还是非常有益，除此以外在蓝莓、蔓越莓等水果中同样也有抗氧化的作用，并且这些水果当中还有一些其他物质都能对身体有帮助。

由此可见，这些天然抗氧化剂食物本身也是人体所需要的，不管是否真的能够起到延年益寿的作用的，每天蔬果的补充还是很有必要的。